自己做的小饼干,香酥可口,干净卫生 |
【食材与调料】
【主料】面粉180克,鸡蛋60克,黄油60克,白糖50克 |
【辅料】 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.黄油融化好、放入白糖,把鸡蛋打散,分两次倒入黄油中 |
![]() | 3.打至黄油颜色变浅,放入一半蛋液,继续搅拌 |
![]() | 4.倒入剩下的蛋液,打发至松软 |
![]() | 5.筛入面粉 |
![]() | 6.揉到一团 |
![]() | 7.放入冰箱冷冻10分钟,因为有黄油,所以十分钟后拿出来 |
![]() | 8.杆出薄饼,压出模型,进烤箱,150度,上下加热,烤15分钟 |
![]() | 9.放凉后就可以吃了哦 |
【香酥饼干做法小贴士】
自己做的小饼干,香酥可口,干净卫生 |
【主料】面粉180克,鸡蛋60克,黄油60克,白糖50克 |
【辅料】 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.黄油融化好、放入白糖,把鸡蛋打散,分两次倒入黄油中 |
![]() | 3.打至黄油颜色变浅,放入一半蛋液,继续搅拌 |
![]() | 4.倒入剩下的蛋液,打发至松软 |
![]() | 5.筛入面粉 |
![]() | 6.揉到一团 |
![]() | 7.放入冰箱冷冻10分钟,因为有黄油,所以十分钟后拿出来 |
![]() | 8.杆出薄饼,压出模型,进烤箱,150度,上下加热,烤15分钟 |
![]() | 9.放凉后就可以吃了哦 |