香酥饼干

自己做的小饼干,香酥可口,干净卫生

【食材与调料】

【主料】面粉180克,鸡蛋60克,黄油60克,白糖50克
【辅料】

【制作步骤】
香酥饼干 1.准备好食材
香酥饼干 2.黄油融化好、放入白糖,把鸡蛋打散,分两次倒入黄油中
香酥饼干 3.打至黄油颜色变浅,放入一半蛋液,继续搅拌
香酥饼干 4.倒入剩下的蛋液,打发至松软
香酥饼干 5.筛入面粉
香酥饼干 6.揉到一团
香酥饼干 7.放入冰箱冷冻10分钟,因为有黄油,所以十分钟后拿出来
香酥饼干 8.杆出薄饼,压出模型,进烤箱,150度,上下加热,烤15分钟
香酥饼干 9.放凉后就可以吃了哦

【香酥饼干做法小贴士】

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