| 做了这款满满都是肉香的咸肉鲜虾堡，加了时蔬，随意吃起来口感不会腻。面包胚用的是一次发酵法，更加的省时省力。 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油1g |
| 【辅料】生菜2片，紫甘蓝适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，咸肉适量，鲜虾6只，黑胡椒粒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所有面包胚材料都放入面包机桶内，启动和面键 |
 | 2.揉出有韧性的手套膜后 |
 | 3.滚圆醒10分钟 |
 | 4.分成2等分 |
 | 5.擀成长形，一边压薄，从厚的那边卷起，收口朝下 |
 | 6.放入不粘热狗面包模内 |
 | 7.放入美的烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键 |
 | 8.大约30-40分钟即可发酵至2倍大小，取出，烤箱上下管150度开始预热，再把面包胚放入烤盘入烤箱中下层烤制35分钟即可，中间记得盖上锡纸防止上色过重哦 |
 | 9.出炉后及时脱模放凉 |
 | 10.鲜虾去壳煎熟，薄咸肉也煎熟，蔬菜类洗净控干水分 |
 | 11.面包从中间切开 |
 | 12.依次放上蔬菜，咸肉，鲜虾，再淋上沙拉酱和番茄酱，撒点黑胡椒粒，夹上即可食用 |
 | 13.成品 |
【咸肉鲜虾堡做法小贴士】
| 小贴士模具是学厨的不粘热狗模，这个方子可以做两个 |
