| 鸡尾虾去头去尾挤出虾仁，放生姜，盐，糖，料酒，生抽，淀粉，味精，用手抓勻中火炒，翻炒放葱花即可出锅。 |
【食材与调料】
【主料】鸡尾虾六两 |
| 【辅料】料酒少量，糖少量，盐适.量，生抽适量，生姜五片，味精适.量，葱花少量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡尾虾，去头去尾， |
 | 2.鸡尾虾挤出虾仁， |
 | 3.放料酒，盐，糖，生姜，生抽。味精，淀粉用手抓勻即可， |
 | 4.用中火炒， |
 | 5.放上调料，撒上葱花即可出锅。 |
【虾仁做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾仁做法小贴士】
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