这可是我第一次做秋葵啊,还是亲爱的豆友们介绍的。第一次尝,口感真的很不错哎,而且度娘上介绍的,秋葵是一种非常健康的保健食材。我爱上喽…… |
【食材与调料】
【主料】秋葵6根,虾仁10个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱3根 |
【制作步骤】
1.材料洗净备用。 | |
2.新鲜的秋葵,用凉水将秋葵表面洗净。 | |
3.放入沸水中焯三分钟。水里放一勺盐。 | |
4.再放凉水中降温。 | |
5.去蒂,切成小斜块。 | |
6.炒制葱油喽。 | |
7.葱变色后,下入虾仁。 | |
8.将葱叶剔除。 | |
9.秋葵下锅中,放入盐调味。和虾仁一起翻炒。 | |
10.美味营养的虾仁炒秋葵大功告成啦。 |
【虾仁炒秋葵做法小贴士】
小贴士秋葵性寒,所以容易拉肚子的人还是不要吃啦。 |