夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁

在炎热的夏季里,有谁不想饮一杯加冰的鲜果汁?用新鲜杨梅榨汁,经冰箱冷藏数小时。酸酸甜甜的如梦幻般的杨梅汁生津止渴!杨梅具有良好的药理作用,它能帮助消化,利尿益肾,去暑解闷。具有养胃健脾,排毒养颜之功效,并能理气活血抗衰老,提高机体免疫力的功效。能消暑开胃,令人气舒神爽。 杨梅为果中珍品,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白质79kcarl热量。 富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有助消化增食欲,祛暑生津的功效,特别适合夏季食用。

【食材与调料】
【主料】新鲜杨梅650g
【辅料】白糖300g,盐1g

【制作步骤】
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 1.将杨梅洗干净,沥干水备用。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 2.将杨梅果肉切开,去核备用。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 3.放白糖在杨梅肉上,等白糖稍化成水。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 4.放少量水在豆浆机里。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 5.放少量盐入水里面。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 6.分批放杨梅果肉入内,调到果蔬冷饮档。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 7.当豆浆机制作完成提示声响起,揭开机头,再放入杨梅果肉。桉果蔬冷饮档进行操作。
夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁 8.将榨好的杨梅果汁放入杯内,封口放入冰箱冷藏几个小时以上。饮用时可加冰块在内。

【夏日冰爽饮品:梦幻杨梅汁做法小贴士】
小贴士:果肉要分几次放入,加盐是为了提高果汁的甜度。


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