香芹芋头春卷

春卷是潮汕地区春节要做的小吃之一,以前都是做甜的,现在大家都将一部份做成咸的,更加好吃。

【食材与调料】
【主料】芋头500g
【辅料】油适量,盐适量,芹菜适量

【制作步骤】
香芹芋头春卷 1.芋头,芹菜切粒,加入盐拌匀
香芹芋头春卷 2.春卷皮是买现成的
香芹芋头春卷 3.包成春卷形状
香芹芋头春卷 4.放油锅里炸成金黄色
香芹芋头春卷 5.装盘放凉即可食用

【香芹芋头春卷做法小贴士】
一次吃不完的春卷要放冰箱,吃的时候要再炸或者煎才可以吃。

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李欣怡 李欣怡
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