| 这道菜加入了XO酱，味道变得鲜美多了。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子500g，肉末200g |
| 【辅料】xo酱适量，盐适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净 |
 | 2.油锅烧热 |
 | 3.放入茄子炸 |
 | 4.炸软后，取出 |
 | 5.茄子撕碎，姜切末，酸切粒 |
 | 6.爆香姜，蒜 |
 | 7.放入肉末翻炒 |
 | 8.加入茄子翻炒 |
 | 9.加入XO酱，翻炒，加少许水，闷一下 |
 | 10.加盐调味 |
 | 11.出锅 |
【xo酱炒茄子做法小贴士】
| 茄子 整个放入油锅炸，可以避免吸收太多油。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【xo酱炒茄子做法小贴士】
赞
0
青蒜炒西红柿
上一篇 04-02
为营养加分的黑芝麻吐
下一篇 04-02
