鲜奶蒸蛋

很想吃蒸蛋羹,想吃点甜的,呵呵。就做了这个牛奶蒸蛋,很甜很软,感觉像豆花,算是营养早餐了吧,呵呵。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,牛奶200g
【辅料】果料80g,白糖20g

【制作步骤】
鲜奶蒸蛋 1.鸡蛋打成蛋液。
鲜奶蒸蛋 2.加入牛奶与白糖,搅拌匀。
鲜奶蒸蛋 3.放入喜欢的果料。
鲜奶蒸蛋 4.盖上保鲜膜。
鲜奶蒸蛋 5.文火上锅蒸熟即可。

【鲜奶蒸蛋做法小贴士】
千万要用文火,蒸出来的才会嫩。

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闫雪婷 闫雪婷
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