| 冬天是吃南瓜的好季节，南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝，它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富，特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量居瓜类之首。冬季气候干燥，多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。这道香糯南瓜浓汤我自己创新了一下下，加了饱腹感十足的糯米和牛奶、炼乳，所以口感软糯味醇厚奶香十足哦！ |
【食材与调料】
【主料】南瓜280g，糯米20g，纯牛奶250ml |
| 【辅料】盐少许，炼乳适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米提前浸泡1个小时左右 |
 | 2.准备好食材 |
 | 3.南瓜洗净去皮切小块 |
 | 4.锅中倒入适量的清水，放入蒸架，把切好的南瓜块上锅大火蒸10分钟左右 |
 | 5.蒸熟的南瓜块稍放凉倒入搅拌容器内，泡好的糯米也倒进去 |
 | 6.倒入牛奶，搅拌成浆汁 |
 | 7.将搅拌好的浆汁倒到锅里小火煮，加少许盐提味，边煮边用勺子搅拌，煮开即可 |
 | 8.煮好的浓汤依据个人口味适量调入炼乳即可享用啦 |
【香糯南瓜浓汤做法小贴士】
| 小贴士1.糖尿病患者要慎食。 2.南瓜要选金黄的老南瓜。 |
