香菇闷饭是宝贝的最爱,每次做都要吃上一大碗,香菇的香味配上每口都能嚼到的肉粒真是很有食欲呢 |
【食材与调料】
【主料】香菇1小块 |
【辅料】猪肉适量,葱花适量,姜片适量,酱油适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.香菇杏鲍菇洗干净准备用(只用一种也可以) | |
2.香菇,杏鲍菇,猪肉切粒,葱花,姜片切好 | |
3.大米淘洗好放电饭煲备用 | |
4.葱姜爆锅,肉粒稍加煸炒放入双菇粒翻炒加入盐,酱油上色炒出香味 | |
5.把炒好的双菇肉粒倒入准备好的大米粒搅拌均匀,按下米饭档就可以了 | |
6.焖好后打开锅盖搅拌均匀就可以出锅了 | |
7.香喷喷的香菇饭就做好了 |
【香菇焖饭做法小贴士】
小贴士焖饭水不能放多太黏了就不好吃了,可以准备食材的时候先把米洗好泡上 |