小蚂蚁上树其实就是一道凉拌菜,在上面撒上黑芝麻,呵呵一个个小小的黑芝麻粘在娃娃菜上,是不是像极了搬家的蚂蚁。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐皮100g,娃娃菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,蒜适量,生抽适量,辣椒油适量,菠菜适量,红萝卜适量 |
【制作步骤】
1.豆腐皮卷起来切丝 | |
2.娃娃菜切丝 | |
3.再放上一点红萝卜丝和菠菜配个颜色。加适量盐调味。 | |
4.再放上生抽、蒜、醋调的汁 | |
5.在加一勺辣椒油拌匀 | |
6.装盘再撒上黑芝麻就可以了。 |
【小蚂蚁上树做法小贴士】
红萝卜和菠菜要焯水。 |
小蚂蚁上树其实就是一道凉拌菜,在上面撒上黑芝麻,呵呵一个个小小的黑芝麻粘在娃娃菜上,是不是像极了搬家的蚂蚁。 |
【主料】豆腐皮100g,娃娃菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,醋适量,蒜适量,生抽适量,辣椒油适量,菠菜适量,红萝卜适量 |
1.豆腐皮卷起来切丝 | |
2.娃娃菜切丝 | |
3.再放上一点红萝卜丝和菠菜配个颜色。加适量盐调味。 | |
4.再放上生抽、蒜、醋调的汁 | |
5.在加一勺辣椒油拌匀 | |
6.装盘再撒上黑芝麻就可以了。 |
红萝卜和菠菜要焯水。 |