小米西米粥

西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者,都有帮助。

【食材与调料】
【主料】小米15g,西米15g
【辅料】玉米糁适量,红萝卜丁适量,黑米适量,水适量

【制作步骤】
小米西米粥 1.准备好西米和黑米、玉米粒
小米西米粥 2.把西米淘好洗干净
小米西米粥 3.待开锅后倒入西米
小米西米粥 4.准备好适量的小米
小米西米粥 5.把淘好的小米倒入汤锅中
小米西米粥 6.开锅后要不停的搅拌一下锅
小米西米粥 7.熬制粘稠即可盛入碗中食用

【小米西米粥做法小贴士】
因为西米容易煮熟,所以开锅后要不停地搅拌以免粘锅。

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