表妹寄了好多自家种的绿豆过来,变着花样消灭啊!这款汤我做的是咸口味的,喜欢陈肾的味道,如果不放陈肾,可以加少许冰糖,做成甜汤!绿豆清热解毒草,陈肾清热且别具风味,小麦防盗汗,麦冬安神,是是专为儿子加进去了,适合小朋友.苹果和蜜枣和陈皮,清甜润肺,很不错的汤水,而且很清淡! |
【食材与调料】
【主料】绿哺养30g,小麦30g,陈肾2副,苹果300g |
【辅料】盐适量,麦冬适量,新会陈皮适量,蜜枣适量 |
【制作步骤】
1.苹果用盐搓洗干净表皮,然后去核切块; | |
2.麦冬,陈皮,蜜枣洗净; | |
3.绿豆和小麦也洗净沥干; | |
4.陈肾提前泡一晚上,第二天洗净切片; | |
5.把以上所有材料都入砂锅,并加入适量的清水; | |
6.大火煮开后转小火煲约一小时候左右,食用前加盐调味! |
【小麦绿豆苹果汤做法小贴士】
小贴士我做的是咸口味的,喜欢陈肾的味道,如果不放陈肾,可以加少许冰糖,做成甜汤! |