| 每次蒸排骨都觉得蒸出来都很多油吃起来跟腻，放入小米和红薯后就不会了。红薯可以把排骨蒸出来的油吸掉而且吸收了排骨汁后的红薯很是香甜美味！小米也很清香！ |
【食材与调料】
【主料】排骨350克，红薯1条，小米20克 |
| 【辅料】鹽适量，耗油适量，生抽适量，老抽少许 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗干净 |
 | 2.小米洗干净、浸泡20分钟 |
 | 3.红薯洗干净、去皮 |
 | 4.红薯切块 |
 | 5.姜切片 |
 | 6.把所有材料放入碟子 |
 | 7.放入鹽、油、生抽、老抽、耗油 |
 | 8.用筷子搅拌匀 |
 | 9.放进电压力锅蒸20分钟 |
 | 10.好了蒸好了，可以享用了 |
【小米红薯蒸排骨做法小贴士】
| 小贴士红薯也可以换土豆的哦 |
