补水补钙的美人菜 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜450g,虾皮100g |
【辅料】油2茶匙,盐2g,枸杞适量,清水300g,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.冬瓜去皮,去瓤 |
![]() | 2.用挖球器挖出冬瓜球 |
![]() | 3.提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍 |
![]() | 4.冬瓜球入油锅翻炒1分钟 |
![]() | 5.加入清水 |
![]() | 6.加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可 |
【虾米冬瓜球做法小贴士】
小贴士挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮 |
补水补钙的美人菜 |
【主料】冬瓜450g,虾皮100g |
【辅料】油2茶匙,盐2g,枸杞适量,清水300g,鸡粉适量 |
![]() | 1.冬瓜去皮,去瓤 |
![]() | 2.用挖球器挖出冬瓜球 |
![]() | 3.提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍 |
![]() | 4.冬瓜球入油锅翻炒1分钟 |
![]() | 5.加入清水 |
![]() | 6.加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可 |
小贴士挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮 |