补水补钙的美人菜 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜450g,虾皮100g |
【辅料】油2茶匙,盐2g,枸杞适量,清水300g,鸡粉适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜去皮,去瓤 | |
2.用挖球器挖出冬瓜球 | |
3.提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍 | |
4.冬瓜球入油锅翻炒1分钟 | |
5.加入清水 | |
6.加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可 |
【虾米冬瓜球做法小贴士】
小贴士挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮 |
补水补钙的美人菜 |
【主料】冬瓜450g,虾皮100g |
【辅料】油2茶匙,盐2g,枸杞适量,清水300g,鸡粉适量 |
1.冬瓜去皮,去瓤 | |
2.用挖球器挖出冬瓜球 | |
3.提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍 | |
4.冬瓜球入油锅翻炒1分钟 | |
5.加入清水 | |
6.加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可 |
小贴士挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮 |