| 送上香辣虾仁菌菇先，如要参考的朋友，那可以先将辣椒煸炒一下，再下虾，再下菌菇，因为我在炒菜的时候本不是要放辣椒得， 原家里还有葱，用着用着竟然没有了。于是最后就用辣椒来配了色又用辣椒来提了味。我是偏喜欢色彩丰富的菜，个人觉得这样子的菜好看的同时又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】菌菇150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾仁适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.热锅加油，将蒜粒下锅爆香。 |
 | 2.再将虾仁下锅炒至出味。 |
 | 3.再将菌菇下锅炒至入味。 |
 | 4.加适量细盐调味。 |
 | 5.再将辣椒下锅一同煸炒至出味即可。 |
 | 6.这样子一份香辣的虾仁菌菇就完成了。 |
【香辣虾仁菌菇做法小贴士】
| 小贴士辣椒在下蒜粒的同时也下锅一同煸炒一下，这样子香辣味就更加的浓厚。 |
