| 心里美萝卜的功效与作用1.有助于减肥萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。2.防癌抗癌萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。3.软化血管萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
【食材与调料】
【主料】心里美1个 |
| 【辅料】白醋2勺，白糖2勺 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜一个 |
 | 2.洗净切丝 |
 | 3.摆盘 |
 | 4.加白醋与白糖，调好的料 |
 | 5.成品，腌制30分钟即可 |
【心里美-万红从中一朵做法小贴士】
| 小贴士心里美萝卜的食用方法 1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀. 2.凉拌心里美萝卜时,添加适当食醋,不仅可起到消毒作用,而且可使菜肴的色泽更鲜艳,提高菜肴感官质量. 心里美萝卜的挑选方法 心里美萝卜表皮上部为淡绿色,下部白色,横切面呈放射状紫红色,肉脆,味甜多汁为佳. |
