西兰花炒腊肉

这次买的腊肉不是很好,也太咸了吧。我都没放盐,还这么咸呢,以后再也不买这个牌子的了。不过,光吃西兰花还是不错的,有肉肉的香味。

【食材与调料】

【主料】腊肉200g,西兰花500g,胡萝卜1根
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,蒜适量

【制作步骤】
西兰花炒腊肉 1.西兰花焯一下。
西兰花炒腊肉 2.把腊肉切片。
西兰花炒腊肉 3.热锅里放油,放腊肉,煸熟。
西兰花炒腊肉 4.放蒜,放西兰花和胡萝卜和生抽、盐。
西兰花炒腊肉 5.出锅。

【西兰花炒腊肉做法小贴士】
小贴士希望大家在吃西兰花之前,把它焯一下,农药很多的。

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