西兰花炒腊肉,西兰花炒腊肉的做法 - 阳康菜谱网西兰花炒腊肉做法大全

这次买的腊肉不是很好，也太咸了吧。我都没放盐，还这么咸呢，以后再也不买这个牌子的了。不过，光吃西兰花还是不错的，有肉肉的香味。

【食材与调料】

【主料】腊肉200g，西兰花500g，胡萝卜1根

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，蒜适量

【制作步骤】

	1.西兰花焯一下。
	2.把腊肉切片。
	3.热锅里放油，放腊肉，煸熟。
	4.放蒜，放西兰花和胡萝卜和生抽、盐。
	5.出锅。

【西兰花炒腊肉做法小贴士】

小贴士希望大家在吃西兰花之前，把它焯一下，农药很多的。

本文来自热心网友【大头海豚】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

清炒双花

花菜又叫花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西兰花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。