周末家里来人,就做了一些下酒菜让老公他们喝酒 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿4根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽5g,油辣子1勺子,蒸鱼豆豉3g |
【制作步骤】
1.鸡腿4根 | |
2.倒入锅里 | |
3.加入水 | |
4.加入葱姜煮15分钟 | |
5.这是煮开的 | |
6.然后盖上盖子闷半小时 | |
7.闷好 | |
8.拿出来清洗干净放冰水里冰冻三个小时 | |
9.冻冻好的拿出来 | |
10.切块 | |
11.生抽 油辣子 蒸鱼豆豉 香油搅拌成汁 | |
12.吃的时候沾着汁吃 |
【香辣白切鸡腿做法小贴士】
小贴士这道菜,下酒相当的美味呀 |
周末家里来人,就做了一些下酒菜让老公他们喝酒 |
【主料】鸡腿4根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽5g,油辣子1勺子,蒸鱼豆豉3g |
1.鸡腿4根 | |
2.倒入锅里 | |
3.加入水 | |
4.加入葱姜煮15分钟 | |
5.这是煮开的 | |
6.然后盖上盖子闷半小时 | |
7.闷好 | |
8.拿出来清洗干净放冰水里冰冻三个小时 | |
9.冻冻好的拿出来 | |
10.切块 | |
11.生抽 油辣子 蒸鱼豆豉 香油搅拌成汁 | |
12.吃的时候沾着汁吃 |
小贴士这道菜,下酒相当的美味呀 |