香煎五花肉,香煎五花肉的做法 - 阳康菜谱网香煎五花肉做法大全

五花肉还是第一次煎着吃呢，某君说：这么着，好吃。

【食材与调料】

【主料】五花肉150g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，淀粉适量，五香粉适量，椒盐适量

【制作步骤】

	1.五花肉洗净；
	2.切片；
	3.加盐，生抽，五香粉，淀粉拌匀，腌制一会儿；
	4.电饼铛加少许油，放入肉片煎；
	5.煎熟一面，翻面；
	6.出锅撒椒盐。

【香煎五花肉做法小贴士】

小贴士肉切薄一些。

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山楂炖蹄髈

很多宴客或者年夜饭中，蹄髈都是压桌菜。猪蹄子是老少皆宜、男女都爱吃的东西，含有丰富的胶原蛋白，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。对于很多肉食的人来说，只有大口吃肉才能有战斗力，用蹄髈的大肉肉的补充精血。而今天，我给它搭配上新鲜山楂，山楂果实酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，用它的酸甜来解除大肉的油腻更是好方子。