| 怀念小时候妈妈做的土豆饼，配上白米饭，无肉也换。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，花椒粉适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆丝切丝，或者插丝 |
 | 2.准备若干葱花 |
 | 3.加入各种调味料 |
 | 4.加上面粉搅拌，少量面粉，或者不用都可以，但是不能用淀粉啊。切忌。 |
 | 5.如果油煎啦，可以用不粘锅的。我用的是铁锅。定型后翻转煎上面即可，双面焦黄即可出锅。 |
 | 6.土豆饼出锅啦，配上白米饭，虽然是素材，但是也很美味的啊。无肉也欢童年味道。 |
【香煎土豆饼做法小贴士】
| 用面粉不用都可以，但是不可以用淀粉啊。 |
