| 好久没做甜品了，今天去超市看到muffin，便想起来做muffin了。正好家里有几支已经熟透了的香蕉，于是乎，意想不到的美味诞生了！ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉150g |
| 【辅料】黄油30g，白糖60g，牛奶90g，鸡蛋55g，香蕉75g，泡打粉5g，葡萄干适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.将香蕉在干净的玻璃碗中碾碎 |
 | 3.打入鸡蛋，搅拌均匀 |
 | 4.加入黄油，牛奶 |
 | 5.继续搅拌均匀 |
 | 6.慢慢的筛入面粉 |
 | 7.继续拌匀 |
 | 8.加入少量的葡萄干 |
 | 9.倒入muffin纸杯，八分满 |
 | 10.烤箱180度，30min |
 | 11.关火即可 |
 | 12.香甜可口的马芬新鲜出炉！ |
【香蕉马芬做法小贴士】
| 小贴士葡萄干可以换成其他自己喜欢的干果也可以； 筛入面粉的时候会觉得有颗粒，没什么大碍的，主要是香蕉颗粒； 根据每个家庭的烤箱型号和大小不同来判断考的时间。 |
