香煎黄花鱼

买了好多黄花鱼,黄花鱼刺很少,适合讨厌剥鱼刺的人,营养也很丰富

【食材与调料】

【主料】黄花鱼500g,鸡蛋1个,面粉
【辅料】油,盐,料酒,姜

【制作步骤】
香煎黄花鱼 1.黄花鱼清理内脏和洗净
香煎黄花鱼 2.加入姜 盐 料酒腌制15分钟
香煎黄花鱼 3.加入适量面粉
香煎黄花鱼 4.加鸡蛋搅拌均匀
香煎黄花鱼 5.锅烧热,放油,下入黄花鱼
香煎黄花鱼 6.煎至两面金黄就是熟了
香煎黄花鱼 7.开吃吧

【香煎黄花鱼做法小贴士】
小贴士煎的时候注意火候,别糊了

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