| 又是简单的食材，味道却很香。而且是我喜欢的土豆，多食土豆可以消耗多余脂肪哦 |
【食材与调料】
【主料】咸鸡500g，土豆250g |
| 【辅料】姜适量，蒜适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备咸鸡，土豆，咸鸡提前泡好 |
 | 2.土豆切块，姜蒜切片 |
 | 3.热锅放油，加入姜，蒜爆香 |
 | 4.咸鸡控水后倒入锅中翻炒 |
 | 5.炒至咸鸡变色倒入适量老抽 |
 | 6.继续翻炒，至咸鸡上色均匀 |
 | 7.锅中加水，煮开 |
 | 8.水开后再煮五分钟，加入土豆，继续煮开 |
 | 9.煮开后转小火慢慢炖，煮至土豆软烂，鸡肉熟透即可 |
 | 10.盛出装盘，不需要再加盐喽 |
【咸鸡炖土豆做法小贴士】
| 小贴士咸鸡提前泡好，更容易熟，中间换水几次，不然会好咸 |
