西红柿牛腩

这个菜我做的时候忘了拍照片……但是步骤很简单,看文字应该就可以

【食材与调料】

【主料】牛肉1个
【辅料】姜0适量,葱0适量,花椒大料0适量,蚝油0适量,酱油0适量,料酒0适量

【制作步骤】
1.准备好西红柿,牛肉,把肉肉切四方块
2.锅内放油,把佐料全部放入炒香,放入牛肉煸炒,加入料酒去腥,蚝油提味,酱油提色……
3.倒清水摸过牛肉……大火烧开转小火,加入适量的盐,……慢炖一个小时……加入西红柿,五分钟后出锅

【西红柿牛腩做法小贴士】

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李娜 李娜
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