我们这里有一家特别有名的早餐铺,卖的主打产品就是煎饺,味道也不错,生意相当火爆,早上都要排队才能买得到。不想排队怎么办?自己在家做吧正好恰逢小年,灶王粑粑没吃成,改成煎饺吧 |
【食材与调料】
【主料】饺子250g |
【辅料】油适量,清水适量 ,葱适量 |
【制作步骤】
1.热锅倒适量色拉油 | |
2.放入生的饺子 | |
3.加适量清水 | |
4.盖上锅盖,生煎8分钟左右 | |
5.中途翻动一下,以防煎糊 | |
6.撒上葱花,继续煎 | |
7.饺子变色膨胀即可出锅 | |
8.金黄的煎饺出锅啦 |
【煎饺做法小贴士】
注意掌握火候,不能过大,以防糊锅 |
我们这里有一家特别有名的早餐铺,卖的主打产品就是煎饺,味道也不错,生意相当火爆,早上都要排队才能买得到。不想排队怎么办?自己在家做吧正好恰逢小年,灶王粑粑没吃成,改成煎饺吧 |
【主料】饺子250g |
【辅料】油适量,清水适量 ,葱适量 |
1.热锅倒适量色拉油 | |
2.放入生的饺子 | |
3.加适量清水 | |
4.盖上锅盖,生煎8分钟左右 | |
5.中途翻动一下,以防煎糊 | |
6.撒上葱花,继续煎 | |
7.饺子变色膨胀即可出锅 | |
8.金黄的煎饺出锅啦 |
注意掌握火候,不能过大,以防糊锅 |