煎饺

我们这里有一家特别有名的早餐铺,卖的主打产品就是煎饺,味道也不错,生意相当火爆,早上都要排队才能买得到。不想排队怎么办?自己在家做吧正好恰逢小年,灶王粑粑没吃成,改成煎饺吧

【食材与调料】
【主料】饺子250g
【辅料】油适量,清水适量 ,葱适量

【制作步骤】
煎饺 1.热锅倒适量色拉油
煎饺 2.放入生的饺子
煎饺 3.加适量清水
煎饺 4.盖上锅盖,生煎8分钟左右
煎饺 5.中途翻动一下,以防煎糊
煎饺 6.撒上葱花,继续煎
煎饺 7.饺子变色膨胀即可出锅
煎饺 8.金黄的煎饺出锅啦

【煎饺做法小贴士】
注意掌握火候,不能过大,以防糊锅

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木子 木子
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    2024-12-22 12:15:01
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