我很喜欢吃鸡蛋饼,就是总也弄不好。这是我和电视里新学的,做个试试还真不错就是底有一点糊,可能是我油放少了就容易糊。下回就知道了再做肯定比这回好。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿200g,韭菜100g,鸡蛋250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜洗净切碎 | |
2.西红柿洗净切碎 | |
3.把韭菜放在碗里打鸡蛋 | |
4.放盐 | |
5.再把西红柿放里搅拌均匀 | |
6.锅里倒油 | |
7.油热倒鸡蛋 | |
8.把鸡蛋摊匀4分钟出锅 |
【西红柿韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
摊鸡蛋要把锅拿起来转,鸡蛋饼就匀了。 |
我很喜欢吃鸡蛋饼,就是总也弄不好。这是我和电视里新学的,做个试试还真不错就是底有一点糊,可能是我油放少了就容易糊。下回就知道了再做肯定比这回好。 |
【主料】西红柿200g,韭菜100g,鸡蛋250g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.韭菜洗净切碎 | |
2.西红柿洗净切碎 | |
3.把韭菜放在碗里打鸡蛋 | |
4.放盐 | |
5.再把西红柿放里搅拌均匀 | |
6.锅里倒油 | |
7.油热倒鸡蛋 | |
8.把鸡蛋摊匀4分钟出锅 |
摊鸡蛋要把锅拿起来转,鸡蛋饼就匀了。 |