早上起来晚,又想吃上美味早餐,疙瘩汤是一个不错的选择,加上西红柿和鸡蛋,美味又营养 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋2颗,面粉60g |
【辅料】油30ml,盐 |
【制作步骤】
1.西红柿洗净 | |
2.用小刀削块直接放碗里,因为西红柿有些熟透了,在砧板上切会流失好多水份 | |
3.一个鸡蛋打散 | |
4.放油倒入鸡蛋 | |
5.鸡蛋成型后倒入以后是,一起翻炒 | |
6.翻炒后倒入适量水,这是盖上锅,取空碗放入面粉和鸡蛋 | |
7.搅拌均匀,适量加些水 | |
8.这是水开了,放入面糊 | |
9.五分钟左右就可以盛出了,开吃吧 |
【西红柿疙瘩汤做法小贴士】
小贴士所有材料和用量都可以自己随意,,非常简单 |