又到做饭时间了,家里就剩一个西红柿和一个西葫芦就把它们放在一起炒了,没想还挺好吃的 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,西葫芦1个 |
【辅料】油适量,盐适量,味素少许,十三香少许,毛葱1头 |
【制作步骤】
![]() | 1.1,准备好材料备用 |
![]() | 2.2,把西葫芦和西红柿洗净,西葫芦切片 |
![]() | 3.3,锅里放适量的水,把切好的西葫芦放入锅里焯一下 |
![]() | 4.4,在焯西葫芦时把西红柿切片,毛葱切片 |
![]() | 5.5,西葫芦焯好后捞出来控干水份 |
![]() | 6.6,锅里加入适量的油烧热,放入十三香和葱花 |
![]() | 7.7,把西红柿放入锅里炒一会 |
![]() | 8.8,放入西葫芦加入适量盐翻炒 |
![]() | 9.9,放入味素翻炒几下关火出锅 |
【西红柿炒西葫芦做法小贴士】
西葫芦用水焯一下,炒的时候不就不出水了 |