今天为了配合米饭,所以炒了这个菜,因为喜欢用这个菜的汁来泡米饭吃,酸酸甜甜,相当好吃。多么经典的一道菜啊。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿400g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,糖适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.热锅里放油,把鸡蛋摊了。 | |
3.弄碎。 | |
4.刚才的锅不用再倒油了,放蒜末,放西红柿块。 | |
5.把西红柿炒熟,放生抽,放鸡蛋块。 | |
6.再炒一会儿,放糖和盐。 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士西红柿需要多炒一会儿。 |
今天为了配合米饭,所以炒了这个菜,因为喜欢用这个菜的汁来泡米饭吃,酸酸甜甜,相当好吃。多么经典的一道菜啊。 |
【主料】西红柿400g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,糖适量,大蒜适量 |
1.准备材料。 | |
2.热锅里放油,把鸡蛋摊了。 | |
3.弄碎。 | |
4.刚才的锅不用再倒油了,放蒜末,放西红柿块。 | |
5.把西红柿炒熟,放生抽,放鸡蛋块。 | |
6.再炒一会儿,放糖和盐。 |
小贴士西红柿需要多炒一会儿。 |