西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是餐桌上的常见菜,这道菜色泽鲜艳,酸甜可口,是大众喜欢的家常菜。

【食材与调料】

【主料】西红柿2个
【辅料】花生油25ml,盐少量,白糖20g,淀粉1小勺,酱油10ml,葱10g

【制作步骤】
西红柿炒鸡蛋 1.准备食材:西红柿切块
西红柿炒鸡蛋 2.热锅放油,放入蛋液滑炒
西红柿炒鸡蛋 3.盛出
西红柿炒鸡蛋 4.锅中放少许油,将西红柿放入
西红柿炒鸡蛋 5.放入白糖
西红柿炒鸡蛋 6.放入一小勺酱油
西红柿炒鸡蛋 7.放入鸡蛋和少许盐
西红柿炒鸡蛋 8.放入淀粉勾芡
西红柿炒鸡蛋 9.炒匀即可
西红柿炒鸡蛋 10.酸甜美味

【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士糖的用量根据自己口味增减,大火快炒,汤汁多可以用淀粉勾芡一下

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