1、1西红柿洗干净,然后再用盐水泡下去农药味2、然后再切成薄片3、4个鸡蛋打入盘子里用筷子调成鸡蛋液4、锅烧热后放入2勺花生油,油热后放入鸡蛋液5、再把鸡蛋炒成棉花状,盛出6、锅里再次加入2勺花生油,油温热后倒入西红柿翻炒7、炒得西红柿差不多熟的时候放入鸡蛋,1勺盐,炒熟即可装盘 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】盐1勺,花生油4勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿洗净切片 |
![]() | 2.鸡蛋打成蛋液 |
![]() | 3.先炒鸡蛋,再炒西红柿,最后混合装盘 |
【西红柿炒蛋做法小贴士】
小贴士西红柿拿盐水泡一下方便去农药味 |
1、1西红柿洗干净,然后再用盐水泡下去农药味2、然后再切成薄片3、4个鸡蛋打入盘子里用筷子调成鸡蛋液4、锅烧热后放入2勺花生油,油热后放入鸡蛋液5、再把鸡蛋炒成棉花状,盛出6、锅里再次加入2勺花生油,油温热后倒入西红柿翻炒7、炒得西红柿差不多熟的时候放入鸡蛋,1勺盐,炒熟即可装盘 |
【主料】鸡蛋4个 |
【辅料】盐1勺,花生油4勺 |
![]() | 1.西红柿洗净切片 |
![]() | 2.鸡蛋打成蛋液 |
![]() | 3.先炒鸡蛋,再炒西红柿,最后混合装盘 |
小贴士西红柿拿盐水泡一下方便去农药味 |