西葫芦火腿鸡蛋饼

西葫芦不仅营养丰富,而且很好吃,做这饼很简单,省事,很适合做早餐!

【食材与调料】

【主料】西葫芦半根,火腿一根,鸡蛋两只,面粉200克
【辅料】盐3克,食用油一小勺,水适量

【制作步骤】
西葫芦火腿鸡蛋饼 1.盆里放面粉,打两只鸡蛋,火腿肠切碎,西葫芦擦丝后切碎
西葫芦火腿鸡蛋饼 2.加适量的水,加一小勺食用油同盐,连同火腿丁,西葫芦丁搅拌
西葫芦火腿鸡蛋饼 3.电饼档加热后加入糊糊,铺平
西葫芦火腿鸡蛋饼 4.待底部煮熟后翻面继续煎熟,两边都变色了就拿出
西葫芦火腿鸡蛋饼 5.对半再对半切,吃早餐喽

【西葫芦火腿鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士在糊糊里加一小勺食用油,电饼档加热后就不需用油了!

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