当早餐挺不错的,荤素搭配,营养又美味。。。 |
【食材与调料】
【主料】 西葫芦 300克 鸡蛋 2只 【辅料】 油少许盐4克面粉80克 |
【制作步骤】
1 准备食材 | |
2 西葫芦洗净,擦成细丝。 | |
3 放入盐,鸡蛋拌均匀。 | |
4 加入80克面粉。 | |
5 搅拌成无颗粒的西葫芦蛋面糊。 | |
6 电饼档抹上一层薄油,倒入搅拌好的蛋糊。 | |
7 一面煎黄后小心翻面再煎。 | |
8 待两面煎成金黄色即可出锅。 | |
9 成品图 |
【西葫芦蛋饼做法小贴士】
当早餐挺不错的,荤素搭配,营养又美味。。。 |
【主料】 西葫芦 300克 鸡蛋 2只 【辅料】 油少许盐4克面粉80克 |
1 准备食材 | |
2 西葫芦洗净,擦成细丝。 | |
3 放入盐,鸡蛋拌均匀。 | |
4 加入80克面粉。 | |
5 搅拌成无颗粒的西葫芦蛋面糊。 | |
6 电饼档抹上一层薄油,倒入搅拌好的蛋糊。 | |
7 一面煎黄后小心翻面再煎。 | |
8 待两面煎成金黄色即可出锅。 | |
9 成品图 |