西葫芦炒腊味

今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。

【食材与调料】
【主料】西葫芦1根,腊肉200g,腊肠200g
【辅料】生抽适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
西葫芦炒腊味 1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。
西葫芦炒腊味 2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。
西葫芦炒腊味 3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。
西葫芦炒腊味 4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖
西葫芦炒腊味 5.OK。

【西葫芦炒腊味做法小贴士】
小贴士西葫芦快炒

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