今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1根,腊肉200g,腊肠200g |
【辅料】生抽适量,盐适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。 | |
2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。 | |
3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。 | |
4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖 | |
5.OK。 |
【西葫芦炒腊味做法小贴士】
小贴士西葫芦快炒 |
今天我来凑热闹,看到丝丝的腊肉,俺也上一个。腊味至今家里还有,放在冰箱的冷冻室,有时拿出来尝尝,不错。 |
【主料】西葫芦1根,腊肉200g,腊肠200g |
【辅料】生抽适量,盐适量,蒜适量 |
1.将西葫芦洗净切片,腊味切片。 | |
2.起油锅,爆香蒜头,下腊味煸炒。 | |
3.待腊味炒的有些通透后,加入西葫芦一起炒。 | |
4.西湖芦快熟的时候,加点水,加盐、生抽调味稍焖 | |
5.OK。 |
小贴士西葫芦快炒 |