西葫芦炒黄瓜

这几天下雨,没有去买菜,家里几乎弹尽粮绝了,今天晚上做饭的时候发现,家只剩下西和黄瓜和一个西葫芦了,那就放在一起炒了吧,

【食材与调料】

【主料】西葫芦1个,黄瓜1个
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,十三香少许,味素少许,海鲜酱油少许

【制作步骤】
西葫芦炒黄瓜 1.把西葫芦和黄瓜洗净
西葫芦炒黄瓜 2.把西葫芦去瓤切片
西葫芦炒黄瓜 3.把黄瓜切片备用
西葫芦炒黄瓜 4.锅里加适量的油烧热
西葫芦炒黄瓜 5.放入十三香和葱花
西葫芦炒黄瓜 6.放入西葫芦翻炒至断生
西葫芦炒黄瓜 7.倒入黄瓜片翻炒
西葫芦炒黄瓜 8.炒到西葫芦和黄瓜快熟的时候放入适量的盐,加少许海鲜酱油翻炒
西葫芦炒黄瓜 9.最后加少许味素翻炒均匀即可出锅

【西葫芦炒黄瓜做法小贴士】
小贴士等西葫芦和黄瓜炒到快熟的时候再放盐,这样炒不容易出汤

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高春艳 高春艳
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