西葫芦饼

一般西葫芦都会炒着吃。但是,用它来做早餐,既营养又见到。

【食材与调料】

【主料】西葫芦适量
【辅料】盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,奶粉(可不加)3勺

【制作步骤】
西葫芦饼 1.西葫芦洗净,去掉头尾,用刨丝刀刨成丝
西葫芦饼 2.西葫芦丝加盐,花椒粉拌匀,大概两三分钟就会出水变软
西葫芦饼 3.加入鸡蛋,面粉,奶粉并搅拌均匀
西葫芦饼 4.电饼铛加热,刷油,将拌匀的西葫芦丝薄薄的铺上去,两分钟左右翻一次面,电饼铛指示灯灭就可以出锅了
西葫芦饼 5.煎好的西葫芦饼切成八份装盘,就可以享用营养好吃的早餐了,对了,还可以加一杯奶哦

【西葫芦饼做法小贴士】
小贴士不需要加水哦,因为西葫芦自身有水份

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