| 蒸饺作为早餐来说是非常合适的，我们家都喜欢把饺子沾上醋来吃，总觉得这样吃味道会更鲜美。饺子皮事先备好的话，做起来就更加的方便多了，早上起来只要有馅 有皮，也就只要几分钟就可以做好，再加十几分钟蒸好，美味就可以上桌了。 |
【食材与调料】
【主料】面皮200克 |
| 【辅料】猪肉适量，香菇适量，葱适量，姜适量，生抽适量，香油适量，香醋适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切碎 |
 | 2.再剁成肉泥 |
 | 3.香菇切碎 |
 | 4.和肉放在一起 |
 | 5.倒入生抽香油蚝油等拌均 |
 | 6.调均匀，馅就做好了 |
 | 7.取出饺子皮，包入馅料 |
 | 8.中间捏一下即可 |
 | 9.全部放入蒸锅，大火十五分钟即可 |
 | 10.趁热可以沾上醋碗 |
【香菇猪肉蒸饺做法小贴士】
| 小贴士冷水上蒸锅蒸二十分钟就可以了，可以沾上香醋一起吃。 |
