香菇味道鲜美,营养丰富,和鸡肉在一起简直是绝配。胖子制作的这款香菇烧翅中,味道咸鲜适口,入口微甜,非常适合老人和儿童食用。 |
【食材与调料】
【主料】干香菇5个 |
【辅料】油20ml,老抽适量,生抽适量,清水适量,大料适量,白砂糖少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.翅中洗净划上几刀 |
![]() | 2.香菇泡软洗净 |
![]() | 3.热锅下油放入姜片煸香 |
![]() | 4.加入翅中翻炒至变色。 |
![]() | 5.加入剩余的调料超炒匀 |
![]() | 6.大火烧开加入香菇炒匀。 |
![]() | 7.盖盖转小火烧25分钟即可。 |
【香菇烧翅#非转基因金做法小贴士】
小贴士加少许白糖可以提鲜。 |
香菇味道鲜美,营养丰富,和鸡肉在一起简直是绝配。胖子制作的这款香菇烧翅中,味道咸鲜适口,入口微甜,非常适合老人和儿童食用。 |
【主料】干香菇5个 |
【辅料】油20ml,老抽适量,生抽适量,清水适量,大料适量,白砂糖少许 |
![]() | 1.翅中洗净划上几刀 |
![]() | 2.香菇泡软洗净 |
![]() | 3.热锅下油放入姜片煸香 |
![]() | 4.加入翅中翻炒至变色。 |
![]() | 5.加入剩余的调料超炒匀 |
![]() | 6.大火烧开加入香菇炒匀。 |
![]() | 7.盖盖转小火烧25分钟即可。 |
小贴士加少许白糖可以提鲜。 |