| 作为北方人，别的面食做不来，独饺子是从小就会。我做饺子的历史，也有将近十年了，还没有灶台高的时候就站在小板凳上，一手拿擀面杖，一手旋转饺子皮。 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇洗净 |
 | 2.剁碎 |
 | 3.剁肉馅 |
 | 4.馅加油盐味精酱油调和 |
 | 5.包好 |
 | 6.开锅煮熟 |
【香菇肉馅水饺做法小贴士】
| 肉馅最好不用绞肉机处理，而是用刀剁，这样的肉馅才香，才鲜。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇肉馅水饺做法小贴士】
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