电饭锅的用途广着呢,不仅可以做各式各样的美味,而且少油烟。一举两得。电饭锅焖饭即方便又好吃,赶时间又怕做菜麻烦的人,不妨试着做做。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100g,香菇100g,白萝卜100g,大米200g |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量,生姜适量,大蒜适量,美极鲜适量,烤肠1根 |
【制作步骤】
1.准备米,洗净备用 | |
2.泡发好的香菇,切对半备用 | |
3.白萝卜,烤肠,生姜,大蒜切丁 | |
4.五花肉洗净,切丁 | |
5.放入开水,洗净血水 | |
6.放入适量啤酒,盐,备用 | |
7.放入生姜,蒜末爆香 | |
8.倒入香菇,肉丁煸炒至肉色变白 | |
9.放入一勺辣酱 | |
10.切好的白萝卜,烤肠放入一起煸炒1分钟 | |
11.放入洗净的大米 | |
12.放入水,美极鲜 | |
13.盖锅盖煮至开关键自己跳,在焖5分钟即可 | |
14.盛入碗中即可享受 |
【香菇肉丁焖饭做法小贴士】
大米泡会,会煮的粒粒更饱满。 放水只需稍稍没过材料即可,因为材料都会有点水分出来。 |