青菜既有健脑益智的作用,还能补充多种能量,有助于消化,帮助脑细胞代谢等诸多功能。青菜提供营养,强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、 胡萝卜素、钙、铁... |
【食材与调料】
【主料】干香菇8颗,中青500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.香菇提起泡发;青菜洗净、沥水。 | |
2.热锅凉油、大火,爆炒青菜。 | |
3.随即放入香菇同炒。 | |
4.出锅前搁盐调味即可。 |
【香菇青菜做法小贴士】
蔬菜尽量洗净之后再切,这样维生素就不会随着流水流失。 |