西瓜皮粥,西瓜皮粥的做法 - 阳康菜谱网西瓜皮粥做法大全

西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用。西瓜皮不要扔，拿来煮粥吧。

【食材与调料】

【主料】西瓜皮100g

【辅料】黑芝麻适量，枸杞适量，冰糖适量，盐适量

【制作步骤】

	1.大米洗净泡水30分钟
	2.西瓜皮削去外皮和瓜瓤
	3.切小丁
	4.放入水中，放少许盐浸泡
	5.锅中放水，烧开后，倒入大米
	6.倒入西瓜皮丁，大火烧开后小火煮15分钟。
	7.放入枸杞，黑芝麻，冰糖，煮两分钟即可
	8.盛入碗中

【西瓜皮粥做法小贴士】

小贴士1.大米提前泡水，更容易煮开。
2.黑芝麻提前炒熟。

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清炒白菜

大白菜中含有丰富的营养，每百克大白菜含蛋白质l．2克、脂肪0．1克、糖类3克、粗纤维0．5克、灰分0．7克、钙33毫克、磷42毫克、铁0．4毫克、胡萝卜素0．11毫克、硫胺素0．02毫克、维生素B20．04毫克、烟酸0．3毫克、维生素c 44毫克。其中蛋白质的含量相当于苹果的7倍、鸭梨的14倍，维生素c的含量相当于苹果的4倍、鸭梨的8倍。就连以含维生素著称的西红柿，各种维生素的含量也仅有大白菜的1／2。