香菇南瓜焖饭,香菇南瓜焖饭的做法 - 阳康菜谱网香菇南瓜焖饭做法大全

这道菜是为了参加小组的活动而做的，但是这两天都没怎么上网，也没发，今天突然一想好像不发就过了，本来我还想另外一种食材的也做一道菜的，还没来得及做呢，也要过去了，时间过的真快呀，感叹我真的太忙了哈哈。老公不在家想想做了这道焖饭，很不错，有菜有肉还有饭，给宝宝装一碗就什么都全了，而且里面的南瓜和肉也很烂了，宝宝能吃，不错，而且食材我也都炒过一遍再来煲饭特别香哦~

【食材与调料】

【主料】瘦肉50g，南瓜100g，香菇50g，大米100g

【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，生抽适量，姜适量，大蒜适量，小葱适量

【制作步骤】

	1.瘦肉切成丁。
	2.南瓜去皮后切成块。
	3.香菇泡发后沥干水切成小粒。
	4.瘦肉丁内加入淀粉，少许盐，生抽，搅拌均匀。
	5.大米洗净后倒入煮饭量的水。
	6.锅内热油放入瘦肉滑炒。
	7.瘦肉变白后加入姜蒜。
	8.然后倒入香菇丁翻炒出香味。
	9.加入适量生抽。
	10.把南瓜块倒入翻炒。
	11.加入一勺盐。
	12.炒好的南瓜和香菇倒入之前淘洗好的米中。
	13.用铲子搅拌均匀，按平时煮饭那样按好煮饭键。
	14.煮好的饭上层撒一些葱花，盖上盖子再焖10分钟即可。