这道香菇鸡肉粥不仅美味,而且做起来还超级简单噢,早餐来一碗热乎乎的香菇鸡肉粥那真是太美味了。 |
【食材与调料】
【主料】鸡胸肉1块,香菇3个,大米50g |
【辅料】香葱2根,黑胡椒1勺,盐1勺,鸡精1勺 |
【制作步骤】
1.准备好材料,把鸡肉香菇香葱洗干净备用。还有一块小姜,忘记放进来了。 | |
2.香菇切条,鸡肉切丁,香葱切碎 ,粥熬好备用。还有姜,忘记说了,姜切丝噢,不要切末。 | |
3.平底锅加热放油把香菇炒熟,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,炒到差不多焦黄即可关火备用。 | |
4.取一砂锅把熬好的白粥倒入砂锅加热,等粥滚开了放入鸡丁,炒好的香菇,姜丝,香葱,在煮一小会关火即可享用了。 |
【香菇鸡肉粥做法小贴士】