| 味道香鲜 |
【食材与调料】
【主料】香菇300g，瘦肉200g |
| 【辅料】甜面酱适量，葱两颗，花生油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱切段备用 |
 | 2.肉切丁备用 |
 | 3.香菇切丁放开水焯一下，变色后捞出。 |
 | 4.晾凉攥半干。 |
 | 5.锅内放油适量，葱段炒出香味。 |
 | 6.放入肉丁继续翻炒，炒至肉变色。 |
 | 7.肉变色后放入香菇翻炒。 |
 | 8.加入盐，加入甜面酱翻炒至颜色均匀有香味 |
 | 9.葱叶切小段放入翻炒至变软。 |
 | 10.装盘 |
【香菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士香菇放水里焯一下会更香 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇炒肉做法小贴士】
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