菠萝炒饭又香又甜,吃不腻的。 菠萝还 是良好的减肥、健康水果。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防血管硬化及冠状动脉性心脏病有一定的作用。食用新鲜菠萝时,先将菠萝用盐水浸洗,味道会更甜。 |
【食材与调料】
【主料】香菇8个,肉碎120g,米饭2碗,菠萝300g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.泡发好的香菇切粒,爆香 | |
2.加入肉碎,炒到肉碎变色,加盐调味 | |
3.加入米饭,翻炒均匀 | |
4.加入菠萝,翻匀 | |
5.加盐调味 | |
6.出锅 |
【香菇菠萝炒饭做法小贴士】
加入菠萝,翻匀就可以出锅了。 |