今天的早饭是虾菜泡饭,味道真是鲜美呀。 |
【食材与调料】
【主料】虾400,饭400,青菜200 |
【辅料】蒜适量,姜适量,料酒适量,盐适量,肉适量 |
【制作步骤】
1.青菜洗净,肉切丁,蒜拍碎,姜切片 | |
2.虾洗干净,滤干水份 | |
3.锅烧热,加入肥肉出油 | |
4.加入瘦肉,翻炒一下。加蒜末 | |
5.等蒜香味出来,加开水、姜片、料酒、盐,放进虾煮两分钟 | |
6.加入米饭 | |
7.加入青菜拌均,2-3分钟就可以了 |
【鲜虾青菜泡饭做法小贴士】
青菜要最后加,才能保证绿颜色。 |
今天的早饭是虾菜泡饭,味道真是鲜美呀。 |
【主料】虾400,饭400,青菜200 |
【辅料】蒜适量,姜适量,料酒适量,盐适量,肉适量 |
1.青菜洗净,肉切丁,蒜拍碎,姜切片 | |
2.虾洗干净,滤干水份 | |
3.锅烧热,加入肥肉出油 | |
4.加入瘦肉,翻炒一下。加蒜末 | |
5.等蒜香味出来,加开水、姜片、料酒、盐,放进虾煮两分钟 | |
6.加入米饭 | |
7.加入青菜拌均,2-3分钟就可以了 |
青菜要最后加,才能保证绿颜色。 |