香肠蒸香芋

好不容易看到菜场有卖芋头的,我还是第一次买这种香芋。一个芋头价格16元呢。芋头不仅好吃,而且营养丰富,用它可以做各种各样的菜肴。今天我把香肠和芋头蒸着吃,香肠香香的,芋头糯糯的,非常好吃。

【食材与调料】
【主料】腊肠100g,香芋150g
【辅料】油适量,蒸鱼豉油适量,淀粉适量

【制作步骤】
香肠蒸香芋 1.准备的材料。
香肠蒸香芋 2.芋头切片,用水浸泡沥干捞出。
香肠蒸香芋 3.香肠洗净切片。
香肠蒸香芋 4.一层芋头片一层香肠排好整齐。
香肠蒸香芋 5.锅中水开,中大火蒸10分钟。
香肠蒸香芋 6.锅中加入适量水、鸡精、李锦记蒸鱼豉油烧开,淋入水淀粉。
香肠蒸香芋 7.浇入盘中即可。

【香肠蒸香芋做法小贴士】
如果芋头切得不是太厚蒸10分钟,试芋头厚薄蒸的时间也稍微调整。

本文来自热心网友【森森】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
森森 森森
加入收藏 (0)
上一篇 12-25
下一篇 12-25

相关推荐

  • 芥菜排骨饭

    今天元宵,算是春节的的最后一天。在正月十五这天,我们这边有要细细慢慢吃芥菜的风俗,芥菜寓长年菜,吃完以求身体健康长命百岁——我娘的解释。从科学的角度分析:芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。节后食用看来很合适

    2024-11-23 11:15:01
    114
  • 三夹蒸鱼

    三夹蒸鱼--咸鲜口味津门蒸鱼也叫三夹蒸鱼,因为中间夹上火腿、香菇和冬笋,蒸出来有着火腿、香菇、冬笋和鱼的味道都融为一体了。火腿、香菇的味道好浓香哦~

    2024-11-23 05:00:01
    172
  • 肉松蒸酿苦瓜

    肉松,是这儿对肉馅的另一种叫法,这跟平常放在点心上点缀或者早餐上的小菜的肉松是不同的。这个菜,以前做过很多次,多是先轻煎两面,再用豉汁回炆的方式来做,味道极之浓郁,吃之入口软糯,回甘。这一次是想吃点更为清淡的,菜的蒸制时间有点久,肉馅回缩,卖相差了一点,但不妨将做菜过程发出,以后加以留意,多做些,取得经验就是了。

    2024-11-23 01:45:01
    72
  • 黄花菜蒸鲩鱼

    黄花菜性味甘凉,有止血、清热、消炎、利湿、消食、明目、安神等作用。鲩鱼味甘性温,入肝、胃经。鲩鱼配黄花菜不仅营养丰富,味更鲜!

    2024-11-22 15:45:04
    98

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信