香草意大利面

收到酷克壹佰的香草,就迫不及待的想试试,自从使用过酷克壹佰的调料后,基本上烤肉、烤翅都是用的酷克壹佰,做出的食物味道不比外面店里卖的差,甚至更好吃。香草有时也为称药草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。作为配料,调料入菜,以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒,牛至,百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝等来给菜肴添香去腥。

【食材与调料】

【主料】意大利面200g,香葱2根,胡萝卜1/2根,芹菜1根,红甜椒1/2个,美式香肠1根
【辅料】橄榄油2量勺,盐适量,酷克壹佰香草1量勺,蒜泥1量勺,麦芽醋4量勺,樱桃番茄适量,罗勒叶适量,干酪适量

【制作步骤】
香草意大利面 1.准备材料。
香草意大利面 2.香草准备好。
香草意大利面 3.香葱、胡萝卜、红甜椒和芹菜稍微切一下,放入料理机中粉碎。
香草意大利面 4.再加入切块的香肠、酷克壹佰香草 继续粉碎。
香草意大利面 5.粉碎好了以后加入2量勺的橄榄油拌匀。

香草意大利面 6.炒锅烧热,放入拌好橄榄油的香肠泥。小火,慢慢煎至颜色变深,至熟。

香草意大利面 7.汤锅里加入水烧开,撒入少许的盐,放入意大利面,煮至滑滑的状态,颜色变白,体积变大。关火。
香草意大利面 8.香肠泥煎好后,加入蒜泥、麦芽醋,加入少许的煮意大利面的汤稀释一下。
香草意大利面 9.继续开火,煮5分钟,搅拌均匀。

香草意大利面 10.意大利面沥干水份,放入香肠泥里拌匀。如果不咸,可以适量的加入盐调味。
香草意大利面 11.装入盘里,摆上樱桃番茄、罗勒叶,干酪擦丝,就可以享用了。

【香草意大利面做法小贴士】
小贴士1、樱桃番茄可以用新鲜的。

本文来自热心网友【明月舞青衣】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
明月舞青衣 明月舞青衣
加入收藏 (0)
上一篇 02-21
下一篇 02-21

相关推荐

  • 意大利肉酱面

    意大利肉酱面,不用我多说,是最常见的西餐。

    2025-05-27 05:16:02
    269
  • 肉酱意大利面

    关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马人,也有的说是由马可波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。最早的意大利面约成型于公元13至14世纪,跟现在我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后,意大利面的种类和酱汁逐渐丰富起来。食用面团**出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,将面条风干储存的做法。意大利面的数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面料理。仔仔是从什么时间喜欢上吃意大利面的

    2024-12-17 03:00:01
    346
  • 奶油培根意面

    白酱是自己做的,大部分用的牛奶,用了一点淡奶油吃起来奶油味更重一些,如果喜欢清淡的可以只放鲜奶。

    2024-12-14 18:00:01
    643
  • 中式黑椒牛肉意面

    意大利面用中式的口味来搭配非常好吃,不喜欢吃西餐的朋友可以试一试

    2024-12-09 20:45:02
    397

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信